Bonjour Dominique,
Votre question est complète, précise et courageuse. Vous décrivez vos efforts pour mener à bien une thérapie liée à une période de difficultés dans votre vie (chômage, dépression...). Evidemment, un travail sur soi peut s'avérer long et il faut parfois faire preuve de patience pour obtenir des résultats durables. Je ne peux qu'encourager votre désir d'aller mieux et souligner que cette démarche mérite d'être valorisée par votre entourage (si cela n'est pas lecas).
Pour ce qui concerne l'infidélité de votre femme, il semble que votre gentillesse, votre patience et votre docilité ne suffisent pas à freiner les ardeurs de votre épouse (tout comme celles de son "copain d'avant"). Malgré vos demandes auprès d'elle et les mises en garde formulées auprès de son amant, leur "jeu" semble perdurer - avec son lot de dissimulations, de mensonges et finalement de trahisons quotidiennes. Vous indiquez vous sentir dévalorisé par cette situation, je vous confirme que ce contexte est rabaissant, humiliant et inacceptable. Vous n'avez pas à subir les jeux malveillants et irresponsables de votre femme et vous êtes en droit (en devoir?) de vous protéger.
Je pense que la question de la séparation - que vous posez clairement à la fin de votre question - parait légitime et adaptée. Vous pouvez vous préserver en choisissant de vous séparer de votre femme ou, si vous pensez l'aimer encore suffisamment, définir un ultimatum l'obligeant à réaliser un choix (d'adulte) entre son amant et vous. Vos enfants ont tout à gagner de sentir leur père à nouveau respecté et une situation malsaine (pour eux comme pour vous) enfin clarifiée